选择适合自己项目的铝单板厂家时，应考虑以下几点：

信誉：选择具有良好行业信誉的厂家，因为铝单板单价不低，工程投资大，选择信誉好的厂家可以减少经济损失。

产品质量：选择铝单板厂家时，应让厂家寄送样品，并对其产品质量和做工进行详细考察，判断是否符合工程要求。

实地考察：在初步满意厂家寄送的样品后，进行实地考察，考察厂家的硬件设备、加工精度和软件方面，如工人技术素质、设计人员的知识及服务水平等。

施工进度：确保产品的质量和售后有保障，以便满足工程进度的要求。如果实地考察满意，可以与厂家签订生产合同，以法律形式保障权益。

产品特点：选择铝单板厂家时，可以根据项目需求选择不同特点的产品，如氟碳铝单板、冲孔铝单板、木纹铝单板、烤瓷铝单板、雕花铝单板等。

适应环境：选择具有良好耐候性和耐腐蚀性的铝单板厂家，确保产品能经受各种气候条件，尤其在寒冷、湿冷和冻融环境下仍能保持性能稳定。

售后服务：选择售后服务完善的厂家，以便在使用过程中得到及时的技术支持和售后服务。

综合考虑以上因素，选择适合自己项目的铝单板厂家。